四川旅游學(xué)院是中國第一所獨立設(shè)置的旅游類普通本科高等學(xué)校，2018年，被國務(wù)院僑辦批準為“海外惠僑工程----中餐繁榮計劃”基地。作為四川省本科院校整體轉(zhuǎn)型發(fā)展改革試點高校，學(xué)校堅持“應(yīng)用型、特色化、開放式”辦學(xué)理念，不斷深化教育改革，傳承中國優(yōu)秀烹飪旅游文化，培養(yǎng)適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展和烹飪旅游現(xiàn)代化發(fā)展的應(yīng)用型人才。
學(xué)校主校區(qū)位于四川省成都市龍泉驛區(qū)紅嶺路459號，占地面積637畝。校園已建成國家AAA級旅游景區(qū)，環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景怡人。學(xué)校建有田徑運動場、攀巖運動場、休閑運動綜合訓(xùn)練館、籃球場、排球場、高爾夫球練習(xí)場、沙灘排球場、網(wǎng)球場、羽毛球場、游泳館等休閑運動體育設(shè)施。
學(xué)校以管理學(xué)、工學(xué)為主，以經(jīng)濟學(xué)、文學(xué)、教育學(xué)、藝術(shù)學(xué)、理學(xué)等學(xué)科支撐協(xié)調(diào)，著力“大旅游”學(xué)科體系建設(shè)。學(xué)?，F(xiàn)有全日制普通本專科在校生9000余人，函授學(xué)生4000余人，自考學(xué)生6000余人。設(shè)有烹飪學(xué)院、食品學(xué)院、希爾頓酒店管理學(xué)院、運動與休閑學(xué)院、旅游文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院、經(jīng)濟管理學(xué)院、外國語學(xué)院、信息與工程學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院等11個二級學(xué)院。開設(shè)有烹飪與營養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程、酒店管理、休閑體育、旅游管理、建筑電器與智能化、風(fēng)景園林、商務(wù)英語、物流工程等21個本科專業(yè)，同時開辦有中西烹飪、高爾夫等特色專科專業(yè)。
學(xué)校建有2011川菜產(chǎn)業(yè)化和國際化協(xié)同創(chuàng)新中心、2011川藏旅游產(chǎn)業(yè)競爭力提升協(xié)同創(chuàng)新中心、川菜發(fā)展研究中心、歐美飲食文化研究中心、食品加工與檢測實驗教學(xué)示范中心、西部旅游發(fā)展研究中心、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游研究設(shè)計中心、國家職業(yè)技能鑒定所、高等教育研究所等省級、校級科研教學(xué)實驗機構(gòu)。
學(xué)校圖書館藏書95萬冊，電子圖書60萬冊，收藏了五大部類22大類的文獻資源，特別建有門類齊全的烹飪、酒店管理、旅游管理、休閑運動等專業(yè)圖書室。
學(xué)?，F(xiàn)有教師460人，其中教授63人，副教授186人。教師中享受國務(wù)院政府特殊津貼專家1人，國家百千萬人才工程專家1人，國家突出貢獻中青年專家1人，全國技術(shù)能手1人，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會專家4人，中國烹飪大師、名師29人，中國烘焙大師6人；四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人與后備人選9人，四川省有突出貢獻專家5人 ，四川省千人計劃專家1人，四川省旅游培訓(xùn)規(guī)劃策劃專家8人，四川省旅游青年專家4人，“雙師雙能型”教師184人；學(xué)校有國家級優(yōu)秀教學(xué)團隊1個，省級優(yōu)秀教學(xué)團隊5個；國家級精品課程2門，省級精品課程19門。學(xué)校師資隊伍結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良，教學(xué)能力和研究能力受到社會的廣泛好評。
學(xué)校堅持產(chǎn)教融合、校企合作和國際化辦學(xué)，是全國100所應(yīng)用型本科產(chǎn)教融合發(fā)展工程項目建設(shè)高校之一。在國內(nèi)擁有上百家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)教融合企業(yè)，分布在渤海灣、京津塘、長三角、珠三角、成渝等經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域；在國外有意大利佩魯賈大學(xué)、泰國商會大學(xué)、泰國宣都實皇家大學(xué)、法國都凱酒店管理學(xué)院、圖盧茲酒店管理學(xué)院等交換生、交流生培養(yǎng)，有英國愛丁堡比亞大學(xué)學(xué)士、碩士連讀等項目。有國際郵輪、新加坡、阿聯(lián)酋、卡塔爾、澳大利亞、美國等帶薪實習(xí)等海外實習(xí)就業(yè)項目。國際著名的希爾頓酒店管理集團與我校深度合作，在學(xué)校建立了全球第二家希爾頓酒店管理學(xué)院。
經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展，學(xué)校在人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)和文化傳承與創(chuàng)新等方面取得了顯著成就。全校師生凝聚智慧，勇?lián)?zé)任，為把學(xué)校建設(shè)成為特色鮮明、國內(nèi)一流的應(yīng)用型旅游本科高校，為全面建設(shè)小康社會，為滿足人們對美好生活，對食品安全，對高品質(zhì)旅游的向往而努力奮斗。
四川旅游學(xué)院自考招生一覽表
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專業(yè)名稱
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層次
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收費標準
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烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
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3000元/年
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酒店管理
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專科
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3000元/年
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旅游管理
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3000元/年
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會計
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專科
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3000元/年
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信息管理與服務(wù)
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3000元/年
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交通運輸
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專科
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3000元/年
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人力資源管理
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3000元/年
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汽車檢測與維修技術(shù)
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3000元/年
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酒店管理
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專升本
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3500元/年
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信息管理與服務(wù)
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專升本
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3500元/年
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旅游管理
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專升本
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3500元/年
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體育教育
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專升本
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3500元/年
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人力資源管理
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專升本
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3500元/年
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交通運輸
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專升本
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3500元/年
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物流管理
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專升本
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3500元/年
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備注：考試費35元/科學(xué)生自己網(wǎng)上繳納；本科論文費360元學(xué)生自己繳納
應(yīng)用型自學(xué)考試由國考和省考組成，國考一般4月和10月進行；省考一般1月和7月進行。詳細課程見專業(yè)課程。
報名注冊一般在春季一般在3月左右和秋季一般在9月左右。
報名地址：成都市科華北路153號棕櫚花園瑞麗閣18G
028-87045085 028-69896456
聯(lián)系人：羅老師18224433272；周老師15882206378
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課程名稱：
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(中餐方向)：烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、烹飪工藝學(xué)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、食品微生物學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)
、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、大學(xué)語文、食品雕刻、烹飪器械及設(shè)備、川菜烹調(diào)、面點工藝學(xué)、筵席設(shè)計及餐廳服務(wù)、烹飪學(xué)概論、飯店餐飲管理
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(西餐方向)：烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、西餐工藝學(xué)、西餐服務(wù)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、食品微生物學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、大學(xué)語文、外國菜知識、西菜制作技術(shù)、西點工藝學(xué)、飯店餐飲管理、烹飪學(xué)概論、西餐裝飾
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)(營養(yǎng)方向)：烹飪原料學(xué)、烹飪化學(xué)基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、烹飪工藝學(xué)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、食品微生物學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、保健食品、大學(xué)語文、藥膳基礎(chǔ)、川菜烹調(diào)、飯店餐飲管理、烹飪學(xué)概論、公共營養(yǎng)與特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)配膳與制作
酒店管理：大學(xué)語文、旅游法規(guī)、市場營銷學(xué)、飯店餐飲管理、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、飯店服務(wù)心理學(xué)、酒店康樂服務(wù)與管理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、英語（二）、飯店管理概論、政治經(jīng)濟學(xué)（財經(jīng)類）、旅游與飯店會計、中外民俗、飯店前廳與客房管理
旅游管理：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、大學(xué)語文、旅游法規(guī)、飯店管理概論、旅行社經(jīng)營與管理、中國旅游地理、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、中國歷史文化、公共關(guān)系學(xué)、英語（一）、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游市場學(xué)、旅游學(xué)概論
會計：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、基礎(chǔ)會計學(xué) 、財政與金融 、財務(wù)管理學(xué) 、中級財務(wù)會計 、管理會計（一） 、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 、政治經(jīng)濟學(xué)（財經(jīng)類） 、英語（一）、高等數(shù)學(xué)（一）、經(jīng)濟法概論（財經(jīng)類）、大學(xué)語文 、會計電算化基礎(chǔ)
信息管理與服務(wù)：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、信息管理基礎(chǔ)、信息組織、信息檢索、因特網(wǎng)應(yīng)用、因特網(wǎng)應(yīng)用(實踐)、多媒體技術(shù)、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、信息分析方法、大學(xué)語文、英語（一）、辦公自動化原理及應(yīng)用、辦公自動化原理及應(yīng)用 (實踐)、網(wǎng)頁制作技術(shù)、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用(實踐)
交通運輸：毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、運輸設(shè)備
交通工程、運輸企業(yè)管理、道路運輸行政管理學(xué)、道路運輸組織、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、管理心理學(xué)、技術(shù)經(jīng)濟學(xué)、交通運輸安全管理、交通運輸法、建設(shè)項目管理、公路路政管理
人力資源管理：計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、經(jīng)濟法概論、管理心理學(xué)、勞動經(jīng)濟學(xué)、勞動就業(yè)概論、企業(yè)勞動工資管理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想概論、政治經(jīng)濟學(xué)（財經(jīng)類）、國民經(jīng)濟統(tǒng)計概論、社會保障概論、企業(yè)管理概論、人力資源管理（一）、勞動法、應(yīng)用文寫作
汽車檢測與維修技術(shù)：、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、汽車概論、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車保險與理賠、汽車機械基礎(chǔ)、汽車維修企業(yè)管理、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、高等數(shù)學(xué)（工專）、汽車營銷學(xué)、汽車專業(yè)英語、汽車電器設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車電器設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車構(gòu)造（六版）、汽車檢測技術(shù)、汽車檢測與故障診斷
專升本
課程名稱：
酒店管理：英語（二）、旅游文化學(xué)、酒店管理、現(xiàn)代酒店禮貌禮儀、現(xiàn)代酒店禮貌禮儀(實踐)、旅游管理信息系統(tǒng)、經(jīng)濟學(xué)原理、旅游市場營銷、酒店客房管理、旅游人力資源管理、中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、酒店財務(wù)管理、管理學(xué)原理、酒店英語（口試）、社會學(xué)概論、中國文化概論、飲食心理學(xué)、畢業(yè)考核（論文綜合實踐等）
信息管理與服務(wù)：中國近現(xiàn)代史綱要、英語（二）、信息資源建設(shè)、信息政策與法規(guī)、信息系統(tǒng)設(shè)計與分析、信息系統(tǒng)設(shè)計與分析(實踐)、Windows及其應(yīng)用、Windows及其應(yīng)用(實踐)、計算機信息檢索、信息咨詢、馬克思主義基本原理概論、高等數(shù)學(xué)（工專）、信息經(jīng)濟學(xué)、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、工程經(jīng)濟、信息系統(tǒng)開發(fā)、辦公自動化原理及應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、動態(tài)網(wǎng)站建設(shè)編程、畢業(yè)論文
旅游管理：中國近現(xiàn)代史綱要、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟與企業(yè)管理、專業(yè)英語、飯店前廳與客房管理、旅游文化學(xué)、市場營銷學(xué)、組織行為學(xué)、旅游與飯店會計、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、馬克思主義基本原理概論、旅游企業(yè)投資與管理、中外民俗、客源國概況、畢業(yè)設(shè)計（畢業(yè)論文）
體育教育：英語（二）、體育科研理論與方法、體育教育學(xué)、教育學(xué)（二）、教育心理學(xué)、體育保健學(xué)、體育游戲、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、休閑體育學(xué)、健身理論與方法、學(xué)校拓展訓(xùn)練、中國近代史綱要、馬克思主義基本原理概論、專項技術(shù)與理論、休閑運動產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、休閑運動項目營銷與策劃、學(xué)校體育學(xué)、體育學(xué)概論、體育社會學(xué)、畢業(yè)考核
人力資源管理：英語（二）、管理學(xué)原理、公共關(guān)系學(xué)、管理學(xué)思想史、勞動關(guān)系與勞動法、人員素質(zhì)測評理論與方法、人力資源開發(fā)與管理、中國近現(xiàn)代史綱要、基礎(chǔ)會計學(xué)、管理系統(tǒng)中計算機應(yīng)用、經(jīng)濟學(xué)（二）、薪酬管理、工作分析、社會學(xué)概論、行政管理學(xué)、畢業(yè)考核（或論文綜合實踐實驗實習(xí)等）
交通運輸：中國近現(xiàn)代史綱要、交通運輸系統(tǒng)分析、運輸市場營銷學(xué)、管理運籌學(xué)、交通運輸管理信息系統(tǒng)、現(xiàn)代物流學(xué)、交通工程學(xué)、鐵路運輸組織學(xué)、外貿(mào)運輸與保險、交通運輸經(jīng)濟、馬克思主義基本原理概論、旅客運輸、交通信號與控制、城市軌道交通概論、交通運輸安全工程、畢業(yè)論文
物流管理：政治經(jīng)濟學(xué)（財經(jīng)類）、企業(yè)物流、供應(yīng)鏈物流學(xué)、物流運輸管理、供應(yīng)鏈與企業(yè)物流管理、物流系統(tǒng)工程、物流規(guī)劃、倉儲技術(shù)和庫存理論、中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、英語（二）、畢業(yè)論文